Hauptinhalt
Porady
Główne zasady żywienia seniorów
Główne zasady żywienia seniorów
Zapotrzebowanie na białko, witaminy i składniki mineralne nie zmienia się wraz z wiekiem. Jednak w bardziej zaawansowanym wieku pojawiają się stopniowo następujące problemy:
1. Choroby zależne od wieku i odżywiania
2. Spowolnienie metabolizmu
3. Przyjmowanie lekarstw
4. Spadek sprawności
5. Gorsze krążenie krwi
6. Ubytek masy mięśniowej
7. Spadek elastyczności ciała
8. Ubytek masy kostnej
9. Ograniczenie ruchliwości
10. Zmiany w odczuwaniu smaku i zapachów
11. Słabsze odczuwanie pragnienia
12. Utrata apetytu
13. Spadek energii życiowej
14. Spadek zapotrzebowania na węglowodany i tłuszcze
15. Problemy przy przyjmowaniu pożywienia (kłopoty z przełykaniem, gryzieniem ze względu na sztuczną szczękę itp.)
Lekarstwa mogą wpływać na przyjmowanie i wykorzystywanie określonych składników odżywczych do tego stopnia, że zapotrzebowanie na dany minerał może nie być wystarczająco pokryte.
